现在人们对于道家更为的注目，因为蔬菜对于大家的身体健康有益，因此大家不会无意的减少蔬菜的食用量，不少人就讨厌喝蔬菜汁。现在虽然市面上有很多的饮料，但是不少人还是更为讨厌自己动手制作。从初的水果汁，到现在的蔬菜汁，人们对于身体健康的执着是更加得意了。

那么你告诉蔬菜汁应当怎么做吗?想要学的话，就请求看今天的文章内容吧！蔬菜汁的作法黄瓜汁原料黄瓜半根。制法将黄瓜去皮，然后小块丝状，用纱布把切好的黄瓜包在一起，用力的断裂才可。如果有榨汁机的话那就更为便利了，必要放入榨汁机里面。黄瓜去皮主要是因为黄瓜皮上面的汁水较为较少，不吃到嘴巴里面不会有滋味的味道，不过如果你讨厌这个味道的话，也是可以保有皮的。

番茄汁原料番茄半个。制法将煮熟的西红柿在热水中毛巾2分钟，放入鱼肉。将去皮的西红柿磨碎。

用整洁的纱布把磨碎的西红柿包覆后吸管汁水，也能用榨汁机。西红柿想去皮只不过也是很非常简单的，首先在底部用刀划入十字，忘记划出的很浅就可以了，然后放到凝结的水当中略为毛巾一下，皮就很更容易去除了。胡萝卜汁原料胡萝卜1根。

制法胡萝卜洗涤，托小块。放进小锅内，特30—50毫升水浸泡，小火熬10分钟，过滤器后将汁放入小碗。

录：胡萝卜必要生长在土壤中，不易受到污染，建议皮削厚一点，只留给心作为原料。油菜汁原料：油菜叶6片。制法：在小锅内加50毫升水浸泡;将洗涤的油菜叶磨碎后放进小锅沸水内，熬1分钟后关火;竹竿甘后，过滤器放入小碗。录：油菜叶洗涤后，再行在清水中泡20分钟，以除去瓦解农药。

喝蔬菜汁的益处1、蔬菜汁的益处主要反映在蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的主要来源。所以，和蔬菜汁对维持身体健康，维持肠道长时间功能，提升免疫力，补足水份，减少患体重增加、糖尿病、高血压、高血脂等慢性疾病的风险具备最重要起到。

2、蔬菜汁中的维生素、矿物质可以提升机体免疫力，增强体质确保身体健康。3、蔬菜汁里面的膳食纤维可以防治和提高咳嗽，对心脑血管疾病疾病也起着了防治和辅助化疗的效果。4、蔬菜汁中的生物活性物质(抗氧化物质如：叶绿素、花青素、番茄红素、多酚类、芳香性异硫氰酸脂等)可以很好的防治和辅助一些癌细胞的恶性肿瘤，从而对癌症起着了很好的保健效果。

喝蔬菜汁注意事项1、蔬菜汁和果汁的饮用原则区别并不大，不应遵循由少到多为原则。2、新鲜蔬菜汁不不应冲泡，否则不会减少热量。

3、不要冷却。冷却后的蔬菜汁不仅不会使蔬菜的香气跑掉，更加不会使各类维生素遭到毁坏。

4、不能与奶类五品同饮。奶类五品所含非常丰富的蛋白质，而蔬果汁多为酸性，不会使蛋白质在胃中凝固成块，吸取没法，从而减少了奶类五品和蔬菜汁的营养价值。5、对于蔬菜汁还是现榨现不吃为好，蔬菜汁由于不含多种维生素，维生素更容易被水解，所以留存时间容易多达1小时，否则更容易变质。

蔬菜汁怎么做？上面小编向大家讲解了几种少见的蔬菜汁的作法，怎么样，大家否早已学会了呢？蔬菜汁的作法只不过也是非常简单的，可以说道和果汁差不多的方法，只要寻找适合的蔬菜来做到就可以了。另外你也可以把果汁和蔬菜汁配上一起，比如说在胡萝卜汁里面重新加入半个苹果，这样口感不会更为非常丰富，营养也全面一些!。

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